Ata un trozo de cordel con árboles de hoja perenne y cáscara de naranja alrededor de estos pasteles de especias de vainilla y jengibre de Yule. Ponlos en una canasta.
Y esparcir el amor.
Esto El convite rústico del solsticio de invierno es el regalo horneado perfecto para amigos y vecinos.
Hermoso y sabroso, con ingredientes reconfortantes como el jengibre y la ralladura de naranja. y vainilla, ¡haz lo suficiente para quedarte uno!
(Grito a Two Cups of Flour por inspirar mi versión de pasteles de especias de vainilla con jengibre y ralladura de naranja de Yule!)
Correspondencias mágicas y significado de los ingredientes
Todos los ingredientes en la receta simbolizan la temporada de vacaciones de invierno, especialmente el Solsticio de Invierno / Yule.
Incluso las guarniciones vibran con significado e intención. Por ejemplo, adornar con árboles de hoja perenne representa esperanza en la oscuridad del invierno, amistad duradera y paz en el hogar. ¡Cualquier comestible de hoja perenne servirá! Prueba:
– Romero
– Tomillo
– Salvia
– Agujas de pino
(Hacer no usa acebo. ¡Es bonito, pero súper tóxico!)
El jengibre, las naranjas, la canela y la nuez moscada son ingredientes clásicos para hornear de otoño / otoño. ¡Haga cualquier cosa con ellos y toda su casa tendrá un olor festivo!
Para obtener descripciones detalladas de los ingredientes clave de esta receta mágica, consulte:
–Naranjas (Correspondencias mágicas)
– Jengibre (Correspondencias mágicas)
– Canela (Correspondencias mágicas)
Consejos y trucos
– Puede sustituir 1 cucharada de especias para pastel de calabaza por canela molida, jengibre y nuez moscada.
– Si quieres hacer cupcakes, acorta el tiempo de horneado a 15 minutos o hasta que un cuchillo salga limpio.
– Cambia el azúcar moreno para jarabe de arce para pasteles más ricos y dulces.
– ¿Temporada de fiestas ocupada? Haga estos con hasta 2 meses de anticipación, envuélvalos en una envoltura de plástico y congélelos. Descongele a temperatura ambiente.
Ideas de decoración opcionales
Para obtener este rústico mira, comencé con una tira de papel pergamino envuelta alrededor del centro de las tortas y la aseguré con un trozo de cinta en la parte de atrás.
Luego, até 2 ramitas de romero y 2 tiras de cáscara de naranja a cada torta con un trozo de cordel. ¡Qué hermoso!
También puede entregarlos en una canasta rústica (obtenga una barata en una tienda de segunda mano o en el Dollar Tree).
Alternativamente , envuélvalos en plástico y tráigalos en una caja grande decorada con tapa extraíble.
Ingredientes
– 2 Tazas Harina para todo uso
– 1/4 taza de azúcar morena
– 2 cucharadita Polvo de hornear
– 1 cucharadita Bicarbonato de sodio
– 3/4 cucharada jengibre molido
– 2 cucharaditas de canela molida
– 1 cucharadita de nuez moscada molida
– 2 cucharadas Ralladura de naranja
– 1 barra derretida Mantequilla
– 3/4 Taza Miel
– 3 cucharadas de jugo de naranja (¡recién exprimido es mejor!)
– 1 cucharadita de extracto de vainilla
– 1/2 Taza Leche entera
-2 huevos
Paso 1
Precaliente el horno a 350 grados.
Tamice la harina, el azúcar morena, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio, el jengibre molido, la canela molida y la nuez moscada molida.
Espolvoree la ralladura de naranja.
Paso 2
Agregue mantequilla derretida , miel, jugo de naranja, extracto de vainilla y leche. Agrega ambos huevos. Batir hasta que quede suave y cremoso.
Vierta en tres fuentes de cerámica para hornear de 5 ″ x 3 ″ bien engrasadas.
Hornee por 25-35 minutos, o hasta que un cuchillo salga limpio.
Paso 3
Deje Déjelo enfriar durante al menos 30 minutos a temperatura ambiente.
Con cuidado, voltee cada plato de cerámica boca abajo y mueva suavemente los pasteles. Si se pegan, deslice un cuchillo plano y delgado alrededor de los bordes de la fuente para hornear hasta que se aflojen y vuelva a intentarlo.