Batido verde con fruta
Una idea que también está muy bien es hacer un batido verde con fruta como este con mango, plátano y germinados. Para la base de este desayuno saludable para dos personas, coge 2 plátanos y 1 mango, reserva unas rodajas y unas láminas como topping, y el resto bátelo junto 80 g de kale o espinacas baby, 1 puñado pequeño de germinados de alfalfa, 2 cucharadas de semillas de cáñamo (u otras que tengas), hojas de menta y albahaca, y 125 ml de bebida vegetal.
- Una vez batido, añade el plátano y el mango que habías reservado y las semillas para decorar.