Cómo dejar de pensar en la comida (según 13 expertos)

Todos pensamos en la comida. Pensamos en qué desayunar, qué cocinar para el almuerzo y qué cenar.

Sin embargo, algunas personas no pueden dejar de pensar en la comida hasta el punto en que se convierte en un problema.

Es por eso que les pedimos a los expertos que compartan sus ideas sobre cómo dejar de pensar en la comida.

Lamentablemente, muchos de nosotros tenemos una relación de amor/odio con la comida, a menudo obsesionados con lo que queremos comer pero sentimos que no deberíamos, o nos sentimos molestos por lo que ya hemos comido y sentimos que era excesivo o no permitido.

Tener una buena proporción de alimentos divertidos

Adoptar el consejo que ahora respaldan los nutricionistas más avanzados de adherirse a una proporción de 80-90 % de alimentos saludables/10-20 % de alimentos divertidos es una forma de desarrollar una mejor actitud hacia la alimentación. Darnos cuenta de que ningún alimento está prohibido nos permite ser más en el momento en que comemos.

Permitirnos más placeres no alimentarios, sean los que sean, también es importante

Necesitamos tener más en nuestras vidas que sea gratificante para que comer sea solo un “plato de acompañamiento” entre muchas actividades que nos traen alegría. Así que retome ese pasatiempo que había estado considerando, pruebe ese nuevo deporte o aprenda un nuevo idioma. No te preocupes por tu rendimiento. Solo hazlo por diversión. Es hora de ampliar tu repertorio de placeres.

Los lectores aprenden a tomar conciencia de la diferencia entre comer sano y comer emocionalmente, ni para saciar el hambre, ni para disfrutar, sino en un intento desesperado por distraerse de los pensamientos y sentimientos dolorosos.

Cuando manejamos el estrés lejos de la mesa, somos libres para relajarnos y realmente saborear nuestra comida cuando elegimos comer. Técnicas probadas como la Terapia Cognitiva Conductual (TCC) y la Alimentación Consciente se presentan de una manera innovadora y fácil de recordar.

Antes de idear una estrategia sobre cómo dejar de pensar en la comida, debemos examinar de qué estamos realmente hambrientos. Hemos evolucionado como humanos para anhelar biológicamente el azúcar y los alimentos grasos para sobrevivir en tiempos de hambruna.

Si lo piensas bien, el peso se ha mantenido notablemente estable en los humanos, hasta la década de 1980, cuando la obesidad comenzó a convertirse en un problema. Fue entonces cuando los alimentos procesados ​​hiperpalatosos se volvieron ampliamente disponibles. Los alimentos hiperpalatables suelen contener grandes cantidades de grasa, azúcar y sal. Esta combinación de sabores estimula fisiológicamente las hormonas del hambre, a pesar de satisfacer las necesidades calóricas.

En la naturaleza, el único alimento natural que realmente podría clasificarse como muy sabroso es la leche materna. Hablando intuitivamente, puedes imaginar qué tipo de respuesta primitiva provocaría este tipo de comida en alguien.

La ciencia ha explorado esto y ha demostrado que la combinación de sabores en alimentos híper palatables provoca una liberación de endorfinas. Específicamente, una gran respuesta de dopamina, animándote a comer este alimento nuevamente. Esto es muy similar a la adicción a las drogas.

En estudios con animales que investigan este concepto, cuando a las ratas se les dan alimentos muy sabrosos, desarrollan cambios en el cerebro y un comportamiento similar al que ocurre con el abuso de drogas. De hecho, puede desensibilizar las hormonas de saciedad de su cuerpo y requerir más y más del mismo alimento para obtener una respuesta de saciedad normal. Esto es especialmente cierto para los alimentos con alto contenido de azúcar, razón por la cual las personas los consumen con frecuencia cuando intentan mejorar los sentimientos desagradables.

Las empresas de alimentación aprovechan este conocimiento y diseñan alimentos que nos harán adictos. También somos bombardeados por la comercialización de alimentos dondequiera que miremos y las actividades sociales a menudo se planifican en torno a la comida. Tener esto en cuenta puede ayudar a poner la comida en perspectiva.

Mantenerse alejado de los alimentos muy sabrosos puede minimizar las posibilidades de sentirse adicto a la comida

Si alguien ya tiene el hábito de buscar una liberación de dopamina de los alimentos, primero los animo a preguntarse si realmente sienten hambre cuando experimentan un antojo de alimentos.

Tomar conciencia de sus verdaderos sentimientos cuando se ve obligado a comer es extremadamente importante para cambiar los hábitos. Las personas que terminan preocupadas por la comida a menudo participan en la alimentación emocional.

Esto se revela fácilmente al escribir en un diario los sentimientos antes y después de comer. Animo a las personas a consultar estas entradas del diario cada vez que sientan la tentación de comer cuando no tengan hambre. Esto promueve la conciencia personal cuando se trata de alimentos.

También reemplazando la actividad de comer por emoción con algo que la persona disfruta y le traerá placer; como la música, el arte, el ejercicio, etc., pueden ser fundamentales para cambiar los hábitos.

El reencuadre psicológico también puede ser útil para provocar el cambio. Cambiando su percepción de “No puedo tener esta comida” a algo como “Elijo no tener este alimento porque merezco tener un cuerpo sano” o “Elijo no tener este alimento porque me sentiré mal después de comerlo” puede ser increíblemente útil para volver a entrenar nuestros cerebros sobre cómo pensamos sobre la comida.

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Entiende por qué estás pensando en la comida.

¿Ocurre a menudo? ¿No comes lo suficiente y, por lo tanto, tienes hambre crónica? ¿Estás aburrido con poco más para distraerte? ¿Estás deprimido y crees que la comida te levantará el ánimo? Si no tienes hambre, no es la comida lo que buscas, sino algo emocional.

Reconoce que es solo un pensamiento y que no necesitas apegarte a él.

Podemos dejar pasar los pensamientos y observarlos. Cuanto más hacemos esto, más entrenamos nuestro cerebro para ignorar pensamientos que no nos llevarán a tomar acciones que nos beneficien. No apegarse repetidamente al pensamiento de la comida lo ayudará a ignorar el impulso de comer. Esto es cierto a menos que esté físicamente hambriento cuando es importante prestar atención a esta señal de apetito y alimentarse.

Si tienes pensamientos de comida y no tienes hambre, la distracción también funciona.

Encuentra algo que hacer que atraiga tu energía mental. Hacer algo físico no siempre funciona si tu mente todavía está libre para divagar. Haz un crucigrama. Haz una lista de cosas por hacer. Pagar facturas. Si estás aburrido y buscas algo que hacer, encuentra algo aún más atractivo que ocupe tu mente por completo.

Haga una pausa y tome un descanso de sus tareas

A veces piensas en la comida cuando estás en medio de un trabajo duro y quieres un descanso. En este caso, en realidad no tiene hambre, pero le resultaría beneficioso hacer una pausa y tomar ese descanso. O piensas en comida para posponer hacer una tarea no deseada.

Esta es otra forma en que nuestras mentes nos engañan para que pensemos que es hora de comer. En este caso, enfócate en por qué quieres hacer una tarea y qué tan bien te sentirás cuando la termines.

A corto plazo, puedes dejar de pensar en la comida dirigiendo tus pensamientos a otra cosa. Sin embargo, a la larga, la transformación más significativa ocurre cuando te das permiso total para comer lo que quieras.

Este cambio de mentalidad hace que pensar en la comida sea mucho menos emocionante. También puede ser un paso fundamental para eliminar los comportamientos alimentarios no deseados, como comer emocionalmente y los atracones de rebote.

Los pensamientos persistentes sobre la comida a menudo son causados, al menos en parte, por una sensación subyacente de escasez.

Algunas personas desarrollan esta sensación de escasez después de la experiencia de no tener suficiente comida. Sin embargo, para muchas personas, la mentalidad de escasez es una respuesta a la restricción voluntaria.

Por ejemplo, si decides dejar de comer dulces, una galleta ya no es solo una galleta, es un placer prohibido. Tan pronto como no está permitido, se vuelve precioso y escaso.

Recuerda ser un adolescente: si tus padres decían que no podías salir con el chico tatuado de pelo largo, eso lo hacía irresistible. Cuando alguien deja galletas con chispas de chocolate calientes en la mesa cerca de tu espacio de trabajo, es como robarte unos minutos a solas con un tatuador: las galletas te están hablando.

Su decisión de abstenerse de los dulces hace que la galleta pase de ser un producto horneado ordinario a una delicia irresistible.

La forma de dejar de pensar en la galleta es darte permiso completo para comerla. Sin culpa, sin vergüenza, sin drama. Solo que no solo una vez. No solo hoy. Y no solo la galleta.

La salida de la mentalidad de escasez es el permiso total para comer lo que quieras, cuando tengas hambre, para siempre.

Esto puede sonar salvaje (y, por un tiempo, puede parecer bastante salvaje). La magia es que, cuando tienes permiso para comer lo que quieras, y sabes que siempre lo harás, esta galleta deja de ser especial.

Cuando sabes que puedes comer cualquier galleta en cualquier momento que quieras, la decisión de comer o no esta galleta en particular ya no parece un gran problema.

No hay opciones «incorrectas» aquí. Esa es la magia. En un mundo donde abundan las galletas y puedes comer una cuando quieras, ninguna galleta ocupará más que unos pocos momentos de tus pensamientos. Y es posible que se sorprenda de la cantidad de cookies que realmente desea, una vez que realmente se da cuenta de que siempre están disponibles.

A menudo, incluso cuando no tengamos hambre, nuestra mente divagará pensando en la comida. Evitar que nuestras mentes sueñen innecesariamente con comidas altas en calorías y refrigerios dulces y salados puede ser una tarea difícil. Sin embargo, hay algunos consejos y trucos fáciles que pueden ayudarte.

Coma más comidas y refrigerios ricos en proteínas

El hambre está regulada por su cerebro, específicamente por una sección de su cerebro llamada hipotálamo. El cerebro humano considera una serie de variables al decidir cuándo y cuánta comida se necesita, lo que se comunica a través de los antojos, los dolores de hambre y los pensamientos errantes sobre la comida.

Uno de los factores más importantes para desencadenar el hambre en el cerebro…