Los huevos destacan por ser ricos en proteínas y suelen complementar muchos de nuestros platos favoritos, como las ensaladas rusas, las de pasta o las ensaladas de arroz. También juega un papel clave en el delicioso salmorejo. Además, son protagonistas en uno de los platos más emblemáticos del mundo: los huevos rellenos, un aperitivo ideal para cualquier época del año que, además, podrás dejar preparado con antelación.
Debemos confesar que en el equipo de , somos unas aficionadas de los huevos rellenos. ¿Por qué? Porque se preparan en pocos minutos y ofrecen una explosión de sabores en el paladar. Aunque la combinación clásica es la de yema, atún y mayonesa, hay infinitas formas de rellenarlos, porque la versatilidad es su punto fuerte.
Compartimos contigo 5 recetas de huevos rellenos originales que no contemplan el atún, pero sí otros ingredientes sabrosos y saludables que hará que quieras comer huevos rellenos para comer y para cenar e incluso para desayunar.
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