Entonces, ¿qué debería constituir un plato saludable para su hijo con TDAH? Tenga en cuenta que este artículo detalla algunas pautas esenciales sobre la dieta para niños con TDAH. Si su hijo también tiene autismo, quizás prefiera consultar nuestras pautas sobre Dieta sin gluten (GFCF) para el autismo en cambio.
Qué buscar en el plan de dieta para el TDAH
Criar a un niño con TDAH puede resultar abrumador. Se dedica una gran cantidad de tiempo a hacer viajes interminables a la clínica, buscar fanáticamente los medicamentos adecuados para el TDAH y consultar a los maestros de escuela y a los cuidadores sobre la mejora de su hijo. Y entre todo esto también tienes que encajar tu trabajo diario, las tareas habituales, tu familia y tus amigos. ¡Uf! Con estas prisas, es posible que se haya olvidado de prestar mucha atención a la dieta de su hijo con TDAH.
Sí, a la mayoría de los padres cuyos hijos padecen este trastorno neurológico les resulta difícil garantizar una dieta saludable a sus hijos. Esto se debe en parte a que no saben cómo hacerlo; por dónde empezar y cómo diferenciar entre productos alimenticios auténticos y engañosos. Más importante aún, ni siquiera saben que algunos alimentos podrían empeorar la condición de su hijo.
El artículo de hoy le proporcionará algunas pautas valiosas sobre cómo garantizar una dieta adecuada para el TDAH para su hijo. Recuerde, una dieta equilibrada es tan importante como la medicación adecuada que su hijo necesita.
Garantizar una dieta saludable para su hijo con síntomas de TDAH
Si tiene un hijo con trastorno por déficit de atención, las siguientes pautas le resultarán muy prácticas. Estas pautas serán útiles para cualquiera que prefiera un estilo de vida saludable.
Comencemos por actualizar nuestra biología de la escuela secundaria.
Comprender lo que su cuerpo necesita
Nuestro cuerpo necesita una gran cantidad de macronutrientes, como proteínas, grasas y carbohidratos (carbohidratos), junto con micronutrientes como vitaminas, minerales y fitonutrientes. Un plato saludable debe constituir una mezcla de los siguientes nutrientes.
Proteínas
Las proteínas se utilizan para crear enzimas, hormonas y otras sustancias químicas corporales importantes. También se utiliza para formar huesos, cartílagos, piel, tejidos, músculos y sangre. La proteína proviene de cualquier tipo de carne, aves, mariscos y huevos. Pero si su familia prefiere las verduras, entonces puede depender de los frijoles, los guisantes, el brócoli e incluso de nueces y cereales como la avena, el mijo, el trigo y la quinua, por nombrar algunos.
El consumo de proteínas dependería de la edad y la masa corporal de la persona. Pero a modo de orientación, si su hijo pesa entre 80 y 100 libras, entonces necesita entre 1,5 y 2 onzas de proteína al día. Para obtener una cifra exacta, consulte con su nutricionista.
Pero si su familia prefiere las verduras, entonces puede depender de los frijoles, los guisantes, el brócoli e incluso de nueces y cereales como la avena, el mijo, el trigo y la quinua, por nombrar algunos. El consumo de proteínas dependería de la edad y la masa corporal de la persona. Pero a modo de orientación, si su hijo pesa entre 80 y 100 libras, entonces necesita entre 1,5 y 2 onzas de proteína al día. Para obtener una cifra exacta, consulte con su nutricionista.
carbohidratos
Carbohidratos Proporcionan energía para las actividades físicas, el funcionamiento del cerebro y las operaciones de otros órganos. Elija carbohidratos que sean ricos en fibra y que tengan un índice glucémico (IG) bajo. El consumo de carbohidratos con IG bajo, como avena, pera y salvado, mantendrá el nivel de azúcar en la sangre bajo control y proporcionará un suministro ininterrumpido de energía crucial para el funcionamiento del cerebro del niño.
Agregue maní o nueces al desayuno o merienda de su hijo. Es una buena manera de agregar carbohidratos saludables a su dieta. También puedes preparar ensaladas con zanahorias, lechuga y tomates si deseas incluir algunos carbohidratos en tu comida. Las berenjenas, los pimientos, las lentejas, los guisantes, la pasta integral, el arroz integral, la leche y las manzanas son otras buenas fuentes de carbohidratos fácilmente disponibles.
Grasas
Las grasas también son importantes, como los triglicéridos, el colesterol y otros ácidos grasos esenciales. Su función principal es proteger nuestros órganos principales proporcionándoles aislamiento y almacenando energía. Las vitaminas A, D, E y K se almacenan en los tejidos grasos y en el hígado. Aprenda a diferenciar entre grasas malas y grasas buenas. Una combinación de grasas monoinsaturadas y poliinsaturadas es saludable y buena para los miembros de su familia con o sin TDAH. El aceite de oliva, el aceite de canola, los aguacates, las nueces, la mantequilla de maní y pescados como el salmón y el atún son buenas fuentes de grasas monoinsaturadas y poliinsaturadas.
Entre todas las demás grasas, el ácido graso omega 3 (que se encuentra en el pescado) es de suma importancia para el funcionamiento del cerebro de su hijo. Muchos médicos utilizan suplementos de aceite de pescado omega 3 para tratar a niños con TDAH. Un estudio mostró un progreso del 40 al 50 por ciento en el comportamiento de los niños con TDAH a los que se les administró aceite de pescado omega 3 durante 30 semanas, frente a una mejora del 30 al 40 por ciento en aquellos que tomaron aceite de pescado durante 15 semanas. Por lo tanto, asegúrese de incluir mariscos como atún o salmón en su almuerzo o cena (tal vez un sándwich de atún). Tampoco evites por completo las grasas saturadas. El consumo de grasas saturadas de forma controlada beneficiará a tu hijo.
Micronutrientes
Estos alientan a su hijo a comer muchas frutas y verduras. No hay alternativa a las frutas y verduras verdes ricas en minerales, vitaminas y fitonutrientes. Un estudio muestra que muchos niños con TDAH tienen niveles más bajos de antioxidantes en su cuerpo.
Micronutrientes como vitaminas desempeñan papeles decisivos en el funcionamiento del sistema inmunológico, la formación de huesos, la cicatrización de heridas, el sistema digestivo, el sistema nervioso y de muchas otras maneras. La papaya, las almendras y los espárragos son algunos ejemplos de alimentos enriquecidos con vitaminas.
Calcio, potasio, hierro, zinc y muchos otros. minerales El cuerpo los requiere para cumplir varias funciones cruciales y estos micronutrientes están disponibles en legumbres, espinacas, hojas de remolacha, leche, yogur, tomates y aguacates, por nombrar algunos.
Fitonutrientes ayudar al cuerpo a combatir las enfermedades. Los alimentos de origen vegetal son una rica fuente de fitonutrientes, frutas como el mango, la guayaba y el plátano. Quizás sea hora de obsequiar a sus hijos con ese delicioso banana split.
Siempre leyendo listas de ingredientes
Al comprar un producto para consumo, nunca deje de leer la lista de ingredientes al costado o en la parte posterior del producto. Es un hábito valioso leer sobre los ingredientes, ya que esto da pistas sobre lo que come su hijo. Definitivamente no desea que su hijo, que ya padece TDAH, consuma alimentos que empeoren su condición.
Tenga cuidado con las grasas trans o los ácidos grasos trans. Si lee un ingrediente listado como aceite “parcialmente hidrogenado”, significa que contiene grasas trans. Debes evitar estas grasas y animar a tu familia a que también lo haga. Estos están presentes en las patatas fritas, el pollo frito y los productos horneados, como pasteles y galletas, producidos comercialmente. La carne rica en grasas, la mantequilla, el queso y los helados son bastante buenos, pero contienen grasas saturadas que deben consumirse en cantidades limitadas y con precaución.
Evitar los colorantes alimentarios artificiales
Los expertos que han estado estudiando el TDAH advierten a los padres sobre los efectos nocivos de los colorantes, sabores y conservantes artificiales de los alimentos en sus hijos. Las investigaciones han demostrado que los colorantes artificiales en los alimentos aumentan la hiperactividad en niños con TDAH (vea el vídeo a continuación).
En Europa, existe la práctica de colocar señales de advertencia en los productos alimenticios que contienen colorantes artificiales. Nuevamente, es importante leer la lista de ingredientes. Si ves que en la lista se menciona algún tipo de color o tinte, entonces debes dejar el producto ahí mismo sin mirar atrás. La mayoría de los caramelos o bebidas de colores contienen colorantes químicos nocivos. Encontrarás colorantes alimentarios en los lugares menos esperados, así que ten cuidado y evítalos a toda costa.
Menos azúcar
Los investigadores no son unánimes sobre el efecto del exceso de azúcar en los niños con TDAH. Algunos estudios antiguos insinuaban algún tipo de conexión entre los dos, pero los estudios más recientes no respaldan lo mismo. Sin embargo, los médicos aconsejan a los padres que vigilen la ingesta de azúcar de sus hijos. Por lo tanto, trate de evitar darle a su hijo una inyección de azúcar y asegúrese de que reciba una ingesta equilibrada de azúcar y otros nutrientes.
Opte por lo orgánico, si puede permitírselo
Elegir alimentos orgánicos en lugar de no orgánicos beneficiaría enormemente a su familia. Las verduras, frutas y carnes orgánicas se elaboran de manera tradicional sin exceso de pesticidas ni hormonas. Estos alimentos cultivados de forma natural no necesariamente tienen un mayor contenido de nutrientes que los alimentos no orgánicos. Sin embargo, ciertamente están libres de elementos nocivos.
“Un estudio concluyó que los niños con “niveles más altos de pesticidas en la orina tienen más probabilidades de desarrollar TDAH”.
Existe otra alternativa a los alimentos no orgánicos. Estos se llaman Alimentos Genéticamente Modificados o OGM. Sin embargo, a falta de investigaciones adecuadas sobre la relación entre los OGM y el TDAH, es aconsejable no utilizarlos también.
Manténgase informado y ayude a otros a hacer lo mismo
Manténgase actualizado con los últimos avances en el campo del TDAH. Lea blogs, noticias y artículos sobre el TDAH para obtener más información sobre el trastorno neurológico. Cuanto más aprenda, mejor equipado estará para luchar contra el TDAH.
Si es posible, escriba un blog o utilice las redes sociales para compartir su experiencia con el TDAH. Su valiosa experiencia ayudará a otros como usted a afrontar su situación. Cada mes, tómate una hora para escribir tu experiencia con tus clínicas, médicos, los tratamientos que brindan y prácticamente cualquier cosa que consideres digna de compartir.
También debe llevar un diario donde pueda tomar nota del contenido calórico de los alimentos. Utilice estas notas como referencia mientras prepara la comida para su hijo o hija. Llevar un diario ahorrará una gran cantidad de dinero que se destina a consultar a un nutricionista. Hay mucha información en Internet que puede utilizar para trazar su propia dieta. Sin embargo, si no está seguro, comuníquese con los expertos.
¡Nunca subestimes la importancia de un día de trampa!
Tanto usted como su hijo necesitan un día libre. Está absolutamente bien devorar un trozo de pastel o pizza de vez en cuando. Ser demasiado duro consigo mismo y con su familia podría resultar contraproducente. Es por eso que debes planificar periódicamente días de trampa y permitirte a ti y a tu familia disfrutar de algunas comidas pecaminosas. Podría considerar incorporar esto en su Reto de tratamiento del TDAH de 30 días.
Es posible que una dieta saludable no abra la puerta a una recuperación completa, pero sin duda le dará a su hijo la fuerza para combatir los síntomas del TDAH. Los expertos en la materia han observado durante años que una dieta adecuada puede disminuir la hiperactividad y aumentar la concentración entre los niños con TDAH. Aunque son indispensables, los medicamentos y las terapias sólo complementan un plan de dieta saludable.