Si quieres comer más ligero sin renunciar al sabor y sin pasar hambre, estas recetas bajas en calorías te van a resultar muy útiles. Son ideales para comer sano y no caer en la tentación de pedir algo a domicilio o cocinar algo muy poco saludable.
¿Qué se puede comer en una dieta baja en calorías?
En una dieta baja en calorías hay que priorizar el consumo de verdura, fruta, legumbres, cereales integrales, proteína animal de calidad (pollo, conejo, pescado…) y grasas saludables como el aceite de oliva, los frutos secos o el aguacate. Si quieres adelgazar, la Dra. Mª Isabel Beltrán, médico nutricionista, recomienda no eliminar de tus recetas la grasa ni otros grupos alimentarios como las proteínas porque son muy saciantes.
¿Cómo es una receta baja en calorías?
Todas las recetas que proponemos tienen menos de 250 kcal por ración. Sirven para la comida o para la cena y hay platos con carne, pescado, legumbres y también propuestas vegetarianas.